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Bolo Doce de Leite
Bolo Doce de Leite

Massa:
2- Massa Pronta de Baunilha.
4- Ovos.
375ml de Leite Fresco.
3- Colheres de Óleo
200ml de refrigerante - Guaraná

Doce de leite:
2 latas de Leite condensado.

Bata todos os ingredientes do bolo. Use uma forma média à grande, untada com margarina e açucar.

Em uma panela de pressão, leve o leite condensado ao fogo com agua cobrindo por inteiro as latas. Para uma textura mais mole do doce de leite, deixe pegar pressão por 10 minutos aproximadamente, deixando a pressão sair sozinha.
ATENÇÃO: ESPERE A LATA ESFRIAR COMPLETAMENTE SEM COLOCAR EM AGUA FRIA PARA ABRI-LAS, PARA NÃO CORRER O RISCO DAS LATAS ESTOURAREM E CAUSAREM UM ACIDENTE GRAVE COM QUEIMADURAS.

A montagem fica ao critério de cada um. Você pode só desenformar e passar o doce de leite por cima, ou cortar ao meio e rechear. Para todos os casos, faça pequenos furos com o garfo e molhe o bolo com o refrigerante.